Propiedades del Higo Chumbo
Las Propiedades del Higo Chumbo Estos frutos son ricos en taninos y pectinas, vitaminas C y A y minerales y se le atribuyen cualidades astringentes. También a destacar las hojas de los tallos tiene cualidades descongestionante y las infusiones de las flores son diuréticas y espasmódicas. Son comestibles tanto sus hojas tiernas como su fruto. Sus frutos, que los podemos encontrar de varias razas, es una baya de forma ovalada y esférica, carnosa con espinas finas y transparentes, En algunos casos su color es verde y se torna amarillo o escarlata hasta alcanzar la maduración, Su pulpa es jugosa y gelatinosa de color rosa o crema pálido tiene tiernas semillas; su sabor es delicioso, indefinido parecido a la fresa y el plátano. Las hojas de las cactáceas jóvenes son de color verde intenso y se consumen crudas, su sabor nos recuerda al espárragos frescos y judías verdes. Propiedades de la tuna o los higos chumbos . Las propiedades de este fruto son que aporta vitam...