Plantas Medicinales y sus Propiedades

Este producto endulzan-te se usa durante siglos, los guaraníes de Paraguay y Brasil usaron el ka a he á como edulcorante natural.  Fue el naturalista suizo Moisés Bertoni fue el primero en describir la especie científicamente en el Alto Paraná. Se cuenta que la stevia es usada desde la época precolombina por los guaraníes y que fueron la hija y el yerno de Bertoni, Vera y su esposo Juan B. Aranda, quienes comenzaron con éxito la practica del cultivo alrededor de 1964. La stevia es ideal y recomendada para personas como los diabéticos ya que regula los niveles de glucosa en la sangre y se sabe que en algunos países incluso se utiliza como tratamiento para mejorar la diabetes ya regula los niveles de insulina.  Es muy aconsejable para perder peso ya que reduce la ansiedad por la comida y al regular la insulina el cuerpo almacena menos grasas. Como se sabe que la stevia disminuye también el deseo o apetencia por tomar dulces y grasas, y que retarda la apa...

El Saúco o Sambucus, es un género de unas especies perteneciente a la familia de las Adoxáceas, que es originario de las regiones templadas o subtropicales de ambos hemisferios del mundo, aunque más extendido en el hemisferio norte, mientras que en el hemisferio sur queda restringido a Oceanía y América del Sur. El Saúco o Sambucus es un arbustos o árboles pequeños, si bien presenta también al menos dos especies herbáceas. Las hojas del Saúco suelen ser pinnadas con folíolos. Cada hoja tiene unos 5 cm de largo, y los folíolos tienen márgenes cerrados, y los grandes grupos de pequeñas flores de color blanco o crema que se abren hacia finales de la primavera, y son seguidas por pequeños grupos de bayas de color negro, azul negruzco o rojo y raramente de color amarillo o blanco. El Saúco o Sambucus es una especie muy abundante en toda Europa. Aparte de sus muchas propiedades, el Säuco tiene su buena parte de leyenda como que sirve para exorcismos, protección, curación,...

Las proteínas vegetales presentan notables ventajas frente a las de origen animal, es por lo que es necesario mentalizarse en una dieta con mas verdura, frutas y legumbres. Existe una amplia gama de alimentos de origen vegetal que contienen proteínas y es lo que miraremos en este escrito para unirnos a los dieteticos que no paran de decirlo y que no acabamos de hacer. Es muy recomendable comer legumbres una tres veces a la semana, aumentar las ensaladas y consumir varias piezas de frutas al día. Sabemos que son múltiples la ventajas que que nos dan las proteínas vegetales, por que son son menos ácidas de nuestra sangre, pues van acompañadas de más minerales, y que son mas fáciles de digerir, si a esto le añadimos que son más económicas para nuestra economía, y que sobrecargan menos el hígado y los riñones. Los vegetales con más proteínas son entre otros, la soja y sus derivados, tofu, tempeh, el seitán o gluten, salsas de soja, miso, brotes de soja bebida y postr...

El mango tiene propiedades antioxidantes, esto es por su alto nivel de vitamina C, de ahí que sea idea en casos de enfermedades degenerativas, y en personas fumadoras. El mango es una buena alternativa para aquellas personas que no toleran otras fuentes de vitamina C como las naranjas, pimientos, limones o kiwis. El mango es un aporte de vitamina C que también colaborará en tener un buen sistema inmunológico que nos defienda de las infecciones diarias. El contenido de fibra de los mangos le da propiedades como laxantes. La fibra del mango previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, al buen control de la glucemia y tiene un efecto sacian-te, beneficioso en caso de diabetes y exceso de peso, eso sí, siempre en las cantidades adecuadas, casos estos conveniente en casos de colesterol, obesidad y estreñimiento, y tampoco sería adecuado, pues en personas con tendencia la diarrea. También es rico en hierro, fósforo, cal...

La propiedades del Yaca o panapén, son innumerables, incluso en algunos lugares se le denomina como el Viagra natural. Veamos algunas de sus maravillas que tiene el Yaca, los hidratos de carbono, las proteínas, vitamina B1, hierro, niacina, ácido ascórbico y ácido fólico. Increíble fruta que en algunos casos puede tener unas dimensiones gigantez-ca como podemos ver en las fotos. Esta deliciosa fruta que según los entendidos aun esta en estudios por los buenos resultados, contiene además sildenafil en su forma natural que es el ingrediente activo de la viagra, por lo que se le atribuyen propiedades para ayudar en casos de impotencia sexual debido a que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos e incrementa el flujo de sangre, por lo que también se le ha denominado la viagra natural. Este fruto del árbol del yaca, se puede consumir verde, maduro, frito como plátano, hervido como camote, ya que su sabor se asemeja a otras frutas tropicales. En medicinas se utilizan...

Los cerezo en flor del Valle del Jerte y  propiedades de las cerezas. La maravilla de las cerezas. Las propiedades de las cereza son múltiples por el hierro y el calcio, así como el magnesio, potasio, azufre, si a esto le añadamos  las  vitaminas tales como A, B, C, E y PP. La vitamina PP, una de las menos se cita en los tertulios. Es una de las que mas nos puede ayudar a encontrar consuelo cuando tenemos dolores por traumatismo a causas de hematoma y dolor, es ahí donde nos puede ayudar ya que es antiinflamatoria y disminuye el dolor. Como también es rica en azucares si es usted diabético, tendría que consultar a su medico antes de comer este rico placer de Dioses, también llamado...... cerasus. Si hablamos de la belleza de los cerezos, nos podemos poner hasta poéticos, y en este caso hablamos de la belleza de los campos extremeño que es rico en platas medicinales y es por lo que quiero recalcar las cualidades de un fruto que además de ser delicio...

La miel es desde tiempos remotos muy apreciada por su naturaleza y cualidades enérgica, antiséptica, cicatrizante y es el mejor endulzan-te para los deportistas. ¿Cuánta miel hay que tomar?. Esta es la pregunta que más nos solemos hacer, pues muy fácil, dos o tres cucharadas al día podría ser la  dosis justa para endulzar sin ganar peso, pero si tienes alguna infección o te sientes cansado cambia a 3 ó 4 cucharadas soperas. Siempre es bueno señalar que estas dosis y las tomas en si de la miel ha de ser consultadas a su medico si es que tiene algún problema en el que se tendría que regular, pero si no tienes ningún padecimiento, la miel es tu mejor aliada para tu salud. Si hacemos esto, estaremos haciendo esto otro........... La miel natural y sus derivados como son el própolis, jalea real, y otros, llegan a disminuir el crecimiento tumoral y evitan la metástasis. Si necesitas tomar suplementos de calcio, lo haremos con una cucharada de miel, pues este endulzan-t...