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Mostrando entradas de febrero, 2019

El poder de la rosa

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Digamos que  El poder de la rosa , es tan solo un titulo. Hay una revista que nos ha llamado la atención llamada PODER ROSA . Para hablar de  Poder Rosa , la revista, creemos que lo mejor es traer ejemplos que se dan en ella misma y luego ustedes mismo opinan, si quieren, la revista seguirá su camino a pesar de lo que los demás podamos decir y que no se haya dicho, cosa que nos parece un poco raro, ya que de los gays se ha dicho de todo y de todos los colores. El poder de la rosa  o  El poder de lo rosa , cada día es más normal y es lo mejor que podía pasar, normalidad, cada uno es lo que es y se puede ser mejor o peor, pero lo de si quieres puedes no ser lo, porque el que algunos piensen que la homosexualidad es una enfermedad y encima se atreven a decir que es una enfermedad con cura, pues la verdad es que ha estas alturas en que hemos llegado a Marte y que una sonda va para atrapar un meteorito y que los científicos, médicos y doctores ya han dejado más q

El Incienso en barra

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El incienso es una preparación de resinas aromáticas vegetales, a las que en algunas ocasiones se les añaden aceites esenciales de origen unas veces animal y otras vegetal, de forma que al arder desprenda un humo y aromas de fragancias con fines religiosos o simplemente por que apetece hacer en casa, y otras como terapéuticos o estéticos. Se cuenta que en el pasado, las sociedades china y japonesa usaron el incienso como parte integral de la adoración de deidades hindúes.  Los inciensos tiene un uso importante en el budismo y en la Iglesia Católica, en la Divina Liturgia de la Iglesia Ortodoxa y, en menor grado, en otras confesiones cristianas. El incienso se encuentra en numerosas presentaciones y grados de preparación, pero generalmente se clasifica en dos tipos, dependiendo del uso, incienso para quema directa y para quema indirecta. El incienso grande y basto tiende a arder más tiempo que el más procesado, y el incienso de quema directa exige menos preparación

El Girasol y sus propiedades

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El girasol o mirasol, de nombre científico Helianthus annuus, es beneficiosa por sus propiedades medicinales, principalmente las expectorantes y diuréticas, pero no solo es así ya que además, el girasol en aplicación externa presenta propiedades antisépticas y antirreumáticas. La calidad de sus ácidos grasos ayudan a reducir el riesgo de sufrir problemas circulatorios, los infartos y diferentes tipos de problemas cardiovasculares. su alto contenido en Potasio y Magnesio hacen indispensables en las dietas de todos los deportistas o para todo aquel que quiera mejorar su rendimiento y reducir las lesiones. Tiene altos niveles de fósforo y magnesio, y es recomendable para un buen funcionamiento cerebral. Las semillas de girasol son ricas en vitamina E y se da el caso que la vitamina E interviene en los procesos de fertilidad. El girasol por su contenido en calcio es recomendable sobre todo para aquellas personas que no pueden o no quieren tomar lácteos, de ahí que

El Ajo y sus propiedades

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El ajo tiene un sabor que lo hace un condimento favorito en la cocina internacional. Todos sabemos del sabor tan fuerte que tiene el ajo y el disgusto que muchos pueden sentir el comerlo solo, pero sin embargo, no solo puedes consumirlo de una forma terapéutica, sino usarlo en la cocina para innumerables y deliciosos platos. Es sabido que las ensaladas de de base lechugas, de pepino, con un poco de germinado de alfalfa y ajos finamente picados y levemente cocinados, que pueden ser aderezados con un poco de aceite de oliva y sal de mar, es un alimento formidable para prevenir y combatir muchas enfermedades. Para quitar el molesto sabor del ajo en la boca y no puedes quitártelo con nada, se habla del perejil y otros productos afines para ello, un consejo puede ser chupa medio limón durante unos minutos. El ajo tiene multitud de propiedades como por ejemplo ayuda contra el ácido úrico, lo ataca aliviando y ayudando las molestias de las articulaciones y músculos, por lo cua

Propiedades de la cebolla

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La cebolla es rica en minerales y oligoelementos, en calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre, bromo, y abundante en vitaminas A, B, C y E. Contiene aceite esencial con sustancia volátil llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas. Es interesante su contenido en glucoquinina, considerada la insulina vegetal, pues ayuda a combatir la diabetes. Sus enzimas favorecen la fijación de oxígeno por parte de las células, colaborando en la función respiratoria. Sus componentes principal es el agua 89%, glúcidos 8,6 g, fibra 1,6 g, proteínas 1,2 g y grasas 0,2 g, y 38 calorías por 100 g. Las propiedades adelgazantes de la cebolla hacen de este vegetal una hortaliza ideal para acompañar una dieta para bajar de peso. De las propiedades que tiene la cebolla y de sus poderes curativos, siempre se hablo y se han dicho cosas como que........... La sopa de cebolla restaura las energías del estómago, reaviv

Cranberry, Arándano rojo o Vaccinium macrocarpo

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Cranberry, Arándano rojo o Vaccinium macrocarpo, es un fruto repleto de cualidades que lo hace muy estudiado por ser rico al paladar tanto como medicinal, según nos cuentan los entendidos. Arandanos hay de varios tipos, pero es el Cranberry el único que en las pruebas clínicas más exigentes ha demostrado prevenir y controlar las ITUs bajas recurrentes, crónicas y antibiótico-resistentes. Esto lo hace muy apreciado en medicinas, pero lo podemos comer como preventivo de cualquier forma que se presente. También es muy preciado por los reposteros ya que es muy adecuado para decorados, como podemos ver en las fotos que te presento. Se trata de un fruto pequeño que nace de una planta de aspecto tipo arbusto, perteneciente de la familia botánica de las ericáceas. El uso del arándano rojo para la profilaxis de las infecciones urinarias bajas, en la cistitis y uretritis, está ampliamente difundido. I ndicado para: pacientes con infecciones en tercer

Hierbas provenzales, Condimento

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Las hierbas provenzales tiene su sentido por la riqueza de la Provenza. La flora de los campos provenzales hacen que la variedad de las plantas aromáticas sean de calidad acusada y de ahí que la cuidada mezcla de ellas sean demandadas por la hostelería y la cocina casera. Se suelen emplear para adobos de carnes. INGREDIENTES 3 medidas de mejorana, 3 medidas de tomillo, 3 medidas de ajedrea, 1 medida de albahaca, 1 medida de romero,1 medida de salvia, 1/2 medida de hinojo en polvo Las hierbas provenzales acompañan parrilladas, salsas, asados, pescados y platos a base de tomates. También se mezclan a menudo con requesón y arroz. Solo unas tierras como la provenza las Herbes de Provence o Hierbas Provenzales, se puede decir que son una mezcla de plantas aromáticas de origen Mediterráneo, concretamente de la Provenza al sureste de Francia, y que podemos encontrar tanto en fresco como en seco, e hecho, es una de las más tradicionales mezclas de hierbas secas

Cilantro o coriandrum sativum

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Coriandrum sativum, también llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas. El cilantro es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Los orígenes del cilantro parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa. El cilantro se usa desde tiempos inmemoriales y como curiosidad, resaltar que su nombre aparece dos veces en la Biblia. El cilantro es de uso común en la cocina Mediterránea, India, Latinoamericana, China y del sureste Asiático. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas. Los frutos del cilantro se usan generalmente secos. Despiden un aroma cítrico cuando se los muele o aplasta. El cilantro se usa para condimentar y son indispensables en la cocina india, en preparaciones como el curry. Las hojas frescas son ingrediente esencial del chatni, de la sals

Chirimoya, Annona Cherimola

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Chirimoya o Annona Cherimola , es una fruta deliciosa con cantidad de propiedades para mejorar nuestra salud. Es una especie de árbol perteneciente a la familia de las annonáceas, nativa del Perú y Ecuador, América del Sur. Ya era cultivada en los Andes del Perú desde el año 200 por la cultura Mochica. Su valor nutritivo se explica por el elevado contenido de azúcares, que llega hasta el 20%, y el de proteínas, superior al de muchas otras frutas, que alcanza el 2%. Tiene mucha vitamina B1, B2, calcio (25-32 mg), hierro (0.5 mg) y fósforo (37 mg). Se dice, que la chirimoya posee un componente hipotensor que activa la enzima óxido nítrico sintasa encargada de sintetizar o fabricar óxido nítrico (N2O5) un vasodilatador responsable de la erección peneana de forma natural y fisiológica similar a los efectos provocados por la conocida viagra. Si bien en el actual territorio de Ecuador, Perú y Bolivia existen especímenes silvestres, la producción de estos países repres

Ceiba speciosa o palo borracho, árbol botella, toborochi, árbol de la lana, palo rosado, samohu

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Ceiba speciosa o palo borracho, árbol botella, toborochi, árbol de la lana, palo rosado, samohu Ceiba speciosa o palo borracho , que como podemos ver aparte de ser un bello ejemplar como árbol, esta repleto de nombres según la localidad donde se cite, árbol botella, que le va por su anatomía, toborochi, árbol de la lana, palo rosado, samohu, de cualquier manera lo que si vemos que aparte de las cualidades que le acompañe, es muy decorativo en cualquiera de los medios donde lo podamos disfrutar. Es un árbol de hoja caduca, nativo de las selvas tropical y subtropical de Sudamérica y que es es de la misma familia del baobab y del Kapok, a los que nos lo recuerda mucho. El Ceiba speciosa o palo borracho  es un árbol en algunos casos enorme, puede alcanzar más de 6 m, pero en algunos casos puede llegar a más de 25 m de altura. Su tronco es en forma de botella, de ahí su nombre, que generalmente ensancha en su tercio inferior, midiendo hasta 2 m de circunferencia, que l

Caqui o diospyros kaki

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El Caqui o diospyros kaki , es una fruta deliciosa y delicada, acta para comer tal cual, en jugos o batidos, así como en ensaladas. Se dice que el caqui tiene su origen en Japón y China donde se cultiva desde el siglo VIII. Sera así, pero en Ibiza los hay preciosos y riquísimos y de  diversas variedades, en función de la astringencia, determinada por su contenido en taninos, los responsables de la sensación áspera al paladar, sensación a la que rápidamente te acostumbras al saber cuantas cualidades tiene y lo sano que es comerlos tal cual o en batidos, así como en bollería. Entre las astringentes están el tomatero, el persimon o el gordo que es una variedad autóctona de EEUU. El flaco, Rojo Brillante que son variedad autóctona de Valencia. Hachiya, Tanenashi, Kushillama, etc. Entre las no astringentes, que son las de mayor consumo, están los sharon que son israelí, aunque se trate de la estadounidense Triumph rebautizada, Fuyu, etc. Existen multitud de variedades, y c

Cacao o chocolate

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Existen tres variedades principales de cacao: El criollo o nativo, que es el cacao genuino que fue bautizado así por los españoles al llegar a México. Es te cacao se cultiva en América en Perú, Venezuela fundamentalmente en Chuao, Honduras, Colombia, Ecuador, Nicaragua, Guatemala, Trinidad, Bolivia, Jamaica, México , Granada. Es en el Caribe, en la zona del océano Índico y en Indonesia. Este es un cacao reconocido como el de gran calidad, y de escaso contenido en tanino, reservado para la fabricación de los chocolates más finos. El árbol es frágil y de escaso rendimiento, y el grano es de cáscara fina, suave y poco aromático. y que representa, como mucho, el 10% de la producción mundial. Hablemos de el llamado forastero, que es originario de la alta Amazonia. Se trata de un cacao normal, con el tanino más elevado. Este es el más cultivado y proviene normalmente de Äfrica, el grano tiene una cáscara gruesa, es resistente y poco aromátic